परीक्षा के दौरान दिमाग को तेज करने के लिए क्या खाएं और क्या न खाएं

यह तो आप सभी जानते हैं कि परीक्षा का समय कितना ज्यादा तनावपूर्ण होता है। दिन रात आप बस सिलेबस पूरा करने की कोशिश कर रहे होते हैं। ऐसे में आजकल के बच्चे मेहनत करने के साथ-साथ अपने खानपान पर ध्यान देना छोड़ देते हैं और जो हाथ में पड़ता है उल्टा-सीधा खाना चालू कर देते हैं। खानपान पर ध्यान न देने की वजह से आपके स्वास्थ्य पर बेहद गलत प्रभाव पड़ सकता है और ये प्रभाव सबसे अधिक दिमाग पर पड़ता है। अगर आप भी कुछ इसी स्थिति से गुजर रहे हैं जैसे खाना न खाना, सिर भारी लगना आदि तो चलिए आपको इस लेख में बताते हैं दिमाग तेज रखने के लिए क्या खाना चाहिए और क्या नहीं खाना चाहिए –

हरी सब्जियां खाएं -

बचपन से ही हमें बोला जाता है कि हरी सब्जियां खानी चाहिए, ये आपकी आंखों और दिमाग के लिए बेहद अच्छी होती है, जो कि ये बात बेहद सच है। इसलिए, आपको किसी भी तरह की परीक्षा की तैयारी करते समय अपने आहार में अधिक हरी सब्जियों को शामिल करना चाहिए। हरी सब्जियों में अधिक मात्रा में आयरन होता है, जो हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाने में मदद करता है और चुस्ती भी बढ़ाता है।

प्रोटीन को शामिल करें -

प्रोटीन तीन सबसे महत्वपूर्ण मैक्रोन्यूट्रिएंट्स में से एक है जो शरीर के अंगों के कार्यों के लिए आवश्यक माना जाता है। यह कोशिकाओं का निर्माण करता है और आपकी याददाश्त को बढ़ाने में भी मदद करता है। यह एकाग्रता बढ़ाता है और ऊर्जा स्तर में सुधार करता है। हर व्यक्ति को अपने शरीर के वजन के हिसाब से 0.8 ग्राम प्रोटीन जरूर खाना चाहिए।

अधिक मात्रा में चीनी का सेवन न करें -

परीक्षा से ठीक पहले शुगर की अधिक मात्रा वाले सभी तरह के खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। केक, चॉकलेट जैसी अधिक मात्रा वाले खाद्य पदार्थ आपको तुरंत ऊर्जा तो प्रदान कर सकते हैं, लेकिन थोड़ी देर के बाद, ऊर्जा के स्तर में गिरावट आ सकती है। ऊर्जा में कमी से थकान और भूलने की समस्या भी हो सकती है।

7-8 घंटे की नींद लें -

7-8 घंटे की नींद न सिर्फ आपको तरोताजा रखती है, बल्कि लंबे समय तक चीजों को याद रखने में भी महत्वपूर्ण है। पर्याप्त नींद से आप चीजों को लंबे वक्त तक भी याद रखते हैं। यह आपको उन सभी चीज़ों को याद रखने में मदद कर सकता है जो आपने अपनी परीक्षा से पहले सीखी हैं। सोने की कमी से आप चिड़चिड़ा महसूस कर सकते हैं।

पानी पीना -

पर्याप्त मात्रा में पानी का सेवन सभी के लिए महत्वपूर्ण है, खासकर तब जब परीक्षा पास में हो। प्रत्येक व्यक्ति को स्वास्थ्य के लिए हर दिन 2 लीटर पानी पीना चाहिए। पानी पीने से सिरदर्द, ऐंठन को रोका जा सकता है और यहां तक कि जंक फूड से भी बचा जा सकता है।